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Auteur Sujet: 2018 - Bonjour, bonsoir, bonne nuit, bon appétit, tagada, pouet, etc...  (Lu 228863 fois)

Fille

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Re: 2018 - Bonjour, bonsoir, bonne nuit, bon appétit, tagada, pouet, etc...
« Réponse #44 le: vendredi 05 janvier 2018, 20:59 »
le: vendredi 05 janvier 2018, 20:59

déja 6 mois la crevette  :ka:

je commence à cuisiner on salit la moitié de la cuisine pour un pot qui s'écrase en majorité sur la bavette ...  :jq:

bouffer la crevette ? non on la garde pour Noël prochain il y aura plus de viande  >:D
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alex

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Re: 2018 - Bonjour, bonsoir, bonne nuit, bon appétit, tagada, pouet, etc...
« Réponse #45 le: vendredi 05 janvier 2018, 21:18 »
le: vendredi 05 janvier 2018, 21:18

déja 6 mois la crevette  :ka:

je commence à cuisiner on salit la moitié de la cuisine pour un pot qui s'écrase en majorité sur la bavette ...  :jq:

bouffer la crevette ? non on la garde pour Noël prochain il y aura plus de viande  >:D

Ah oui, déjà, dis donc.
Qu'est-ce que ça pousse vite les larves humaines. :kb:

Du coup, oui, les dents ne vont pas tarder. Je dirais même qu'elles sont en route. :kg:

T'as bien raison, à noël prochain il y en aura pour tout le monde. :) :ju:
Par contre, ne te la fait pas livrer. Occupe toi du transport de la crevette, jusqu'à la casserole, toi même. ^-^
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Songe

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Re: 2018 - Bonjour, bonsoir, bonne nuit, bon appétit, tagada, pouet, etc...
« Réponse #46 le: vendredi 05 janvier 2018, 21:28 »
le: vendredi 05 janvier 2018, 21:28

 :gk: Manger mon poussin cigogne.. mais c'est terrible. Bouffez donc la vielle Songe, cela fera du profit. Allez avec une pincée de bicarbonate cela activera la cuisson.
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alex

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Re: 2018 - Bonjour, bonsoir, bonne nuit, bon appétit, tagada, pouet, etc...
« Réponse #47 le: vendredi 05 janvier 2018, 21:38 »
le: vendredi 05 janvier 2018, 21:38

Rooooh ! Fille te laissera un bout, elle est gentille. :if:

C'est ton poussin cigogne ? Je savais pas. :)

Ca fait quoi le bicarbonate dans la casserole ? :??
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Songe

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Re: 2018 - Bonjour, bonsoir, bonne nuit, bon appétit, tagada, pouet, etc...
« Réponse #48 le: vendredi 05 janvier 2018, 22:17 »
le: vendredi 05 janvier 2018, 22:17

 :) ben oui c'est le poussin que la cigogne nous a apporté  :iz:



 Le bicarbonate réduit le temps de cuisson.
Mais perso je trouve que cela change un peut l'aspect organoleptique des aliments donc je ne l'utilise pas.  ::)

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Re: 2018 - Bonjour, bonsoir, bonne nuit, bon appétit, tagada, pouet, etc...
« Réponse #49 le: vendredi 05 janvier 2018, 22:30 »
le: vendredi 05 janvier 2018, 22:30

Du bicarbonate pour accélérer la cuisson ? Ouhlala ! Très peu pour moi.
Et pour temps, j'en ai du bicarbonate, moi qui aime la chimie/physique. Mais c'est pas pour mes nouilles. :gf:

Bon ben on va le laisser tranquille ton poussin, si ça modifie le truc organoleptique que je sais pas ce ça veut dire. :-[

EDIT
Ca y est, je sais ce que ça veut dire. Monsieur Hachette me l'a dit. :gq:
Pour faire simple, ça modifie le gout et l'odeur au niveau du mangeur, pas de la casserole. :jb:
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Songe

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Re: 2018 - Bonjour, bonsoir, bonne nuit, bon appétit, tagada, pouet, etc...
« Réponse #50 le: vendredi 05 janvier 2018, 23:14 »
le: vendredi 05 janvier 2018, 23:14

Du bicarbonate pour accélérer la cuisson ? Ouhlala ! Très peu pour moi.
Et pour temps, j'en ai du bicarbonate, moi qui aime la chimie/physique. Mais c'est pas pour mes nouilles. :gf:

Bon ben on va le laisser tranquille ton poussin, si ça modifie le truc organoleptique que je sais pas ce ça veut dire. :-[

EDIT
Ca y est, je sais ce que ça veut dire. Monsieur Hachette me l'a dit. :gq:
Pour faire simple, ça modifie le gout et l'odeur au niveau du mangeur, pas de la casserole. :jb:

ça peut aussi ne changer que l'aspect. C'est même plutôt au niveau de la texture des aliments que le bicarbonate me dérange. Même si je dois être la seule à noter la différence .

Par contre pour la cuisson tu peux gagner plusieurs heures de mijotage.
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Re: 2018 - Bonjour, bonsoir, bonne nuit, bon appétit, tagada, pouet, etc...
« Réponse #51 le: vendredi 05 janvier 2018, 23:28 »
le: vendredi 05 janvier 2018, 23:28

Ouais mais bon.
Le jour où j'ai de quoi faire un bourguignon ou un pot au feu, je ne vais pas massacrer la marchandise et un bon repas avec du bicarbonate.
Faut être fada ! :kl:

Soit on a le temps et on fait, soit on fait pas. :iq:
Qu'est-ce que ça m'énerve cette mode du "je veux tout et tout de suite". 3 minutes de micro-ondes et pas plus. Ah non alors ! Non mais. :il:

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JCFM

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Re: 2018 - Bonjour, bonsoir, bonne nuit, bon appétit, tagada, pouet, etc...
« Réponse #52 le: samedi 06 janvier 2018, 00:14 »
le: samedi 06 janvier 2018, 00:14

Bonjour ! Bah non, 2 chez Dom !  2 chez Lws
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JCFM

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Re: 2018 - Bonjour, bonsoir, bonne nuit, bon appétit, tagada, pouet, etc...
« Réponse #53 le: samedi 06 janvier 2018, 00:18 »
le: samedi 06 janvier 2018, 00:18

Ouais mais bon.
Le jour où j'ai de quoi faire un bourguignon ou un pot au feu, je ne vais pas massacrer la marchandise et un bon repas avec du bicarbonate.
Faut être fada !

Bah oui, un plat cela mijote, cool, tranquille au grand plaisir de notre odora et ensuite pour celui de notre palais !
Aie, aie, aie ! Le massacre !  :jq:
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alex

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Re: 2018 - Bonjour, bonsoir, bonne nuit, bon appétit, tagada, pouet, etc...
« Réponse #54 le: samedi 06 janvier 2018, 00:26 »
le: samedi 06 janvier 2018, 00:26

Ben voilà.
La génération qui n'a pas connu le micro-onde semble d'accord. :iq:

Moi, j'ai connu la cocotte minute, pour cuire les patates plus vite. :if:
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Re: 2018 - Bonjour, bonsoir, bonne nuit, bon appétit, tagada, pouet, etc...
« Réponse #55 le: samedi 06 janvier 2018, 01:06 »
le: samedi 06 janvier 2018, 01:06

Ben voilà.
La génération qui n'a pas connu le micro-onde semble d'accord. :iq:

Moi, j'ai connu la cocotte minute, pour cuire les patates plus vite. :if:
  :jw: :if:  ;D ;D
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Re: 2018 - Bonjour, bonsoir, bonne nuit, bon appétit, tagada, pouet, etc...
« Réponse #56 le: samedi 06 janvier 2018, 06:26 »
le: samedi 06 janvier 2018, 06:26

 :ik: Bonjour à toutes & tous ! Bonne journée &  à vous  :jw:
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Re: 2018 - Bonjour, bonsoir, bonne nuit, bon appétit, tagada, pouet, etc...
« Réponse #57 le: samedi 06 janvier 2018, 09:06 »
le: samedi 06 janvier 2018, 09:06

 :ij:
Oh bon dieu ! Bobonne t'a viré du lit ? :ja:


Salut les kids ! :ik:
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JCFM

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Re: 2018 - Bonjour, bonsoir, bonne nuit, bon appétit, tagada, pouet, etc...
« Réponse #58 le: samedi 06 janvier 2018, 09:48 »
le: samedi 06 janvier 2018, 09:48

:ij:
Oh bon dieu ! Bobonne t'a viré du lit ? :ja:

Bah non, c'est l'année de l'esclavage, café au lit pour la Miss, ayant auparavant cavalé chez le boulanger pour son croissant bien frais !  :iz:
Je suis martyrisé ! :??
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alex

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Re: 2018 - Bonjour, bonsoir, bonne nuit, bon appétit, tagada, pouet, etc...
« Réponse #59 le: samedi 06 janvier 2018, 10:38 »
le: samedi 06 janvier 2018, 10:38

Oh le calvaire ! :trouille:
Achète du Picard, au micro onde avec le café de la veille et hop ! Voilà le bon croissant avec le café chaud. :go:
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